Close Button
 

Domaine Pierre Bourlier

Pierre Bourlier

Histoire

Création du domaine :2015
Superficie des vignes : 1.80ha
Culture : Agriculture Biologique

Région

Rhône

Lire la suite

Domaine Pierre Bourlier

Pierre Bourlier

Story

Establishment :2015
Surface : 1.80ha
Culture : Organic Farming

Region

Rhone

Read more

Domaine Pierre Bourlier

Pierre Bourlier

ピエール・ブルリエ

Story

設立年:2015年
畑面積:1.8 ha
栽培:ビオ栽培

元々哲学を学んでいたピエール。文学や哲学の活動の傍ら、2003年頃からブドウの収穫など季節労働者としてブドウ畑で働いていた。当時彼はアルザスに住んでおり、エルガースハイムにあるDomaine Brand/ドメーヌ・ブランドで働いていた。

アルザスでキャビストをしている古くからの友人に自然派ワインを紹介され、そこから自然派ワインに興味を抱くようになる。なかでもアルデッシュの自然派ワインに魅力を感じ、田舎での暮らしに憧れを持ってたこともありワイン生産者への道へと進むことを決意。2012年南ローヌのArdèche/アルデッシュへ移住した。
2015年からワイン造りを始め、標高450~500mの斜面に位置した1.8haの畑を持っている。土壌は砂状の花崗岩質で、気候は山に囲まれているため半地中海気候。昔の人々が切り開いた段々畑を修復しながら徐々に畑を広げている。2018年からビオ栽培へと転向。畑仕事はすべて愛馬と手作業によって行われる。ガメイが主だが、他にはピノノワール、ルサンヌ、ヴィオニエを栽培。樹齢は古いもので60年。
彼は「畑はとても情熱的で偶然の出会いがあり、とても刺激的だ」と言う。

Region

ローヌ地方

Read more